AYUDANTE DE COCINA

Confa


Se solicita Ayudante de Cocina para importante compañía del país, sus funciones serán:Ejecutar labores operativas que garanticen el exito de la operación de acuerdo con los requisitos del cliente, la ley y la organización.Responsabilidades* Garantizar las condiciones de higiene y seguridad para la prestación del servicio según lo planeado * Preparar la alimentación, indicada y programada en la minuta. * Conocer y servir las porciones de acuerdo a la minuta. * Realizar actividades que contribuyan a la excelencia operacional del área a través de la administración de riesgos y cumplimiento de requisitos de los diferentes sistemas de gestión y Normatividad y legislación aplicada al área/organización a la misma.EDUCACIÓN: Bachiller, Preferiblemente técnico en cocina.EXPERIENCIA: Mínimo 1 año de experiencia en servicios de producción y manipulación de alimentos. Para ayudantes de cocina asigandos a caja, debe cumplir con EXPERIENCIA: de 6 meses en manejo de caja de servicios relacionadosCONOCIMIENTOS: 1. Técnicas de producción de alimentos 2. Buenas prácticas de manipulación de alimentos

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